Últimos 3 meses · Dados consolidados de vendas · Temaki Pró
Classificação ABC por faturamento — A (80%), B (15%), C (5%)
Faturamento total de cada categoria nos últimos 3 meses
Quanto cada categoria rende comparado ao número de produtos que ela tem no cardápio. Categorias com poucos produtos e muito faturamento são as mais eficientes — categorias com muitos produtos e pouco faturamento estão inchadas.
Análise automática baseada nos dados de vendas
Produtos Curva C com menos de 5 unidades vendidas em 3 meses — forte candidatos a sair
Todos os produtos ordenados por faturamento com classificação ABC
| # | Produto | Categoria | Qtd | Faturamento | Preço Médio | % Fat. | % Acum. | Curva |
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